- Home
- Our Tips
(Non) secret tips for good health: how to simply maintain good physical and mental health? Did you know how dangers from food and daily conducts affect your health? Gracz would like to give you some of the (non) secret tips for maintaining good health...
แอปเปิลสีชมพู เห็นที่ไหนซื้อไว้ ประโยชน์เพียบ
หากได้เห็นแอปเปิลที่ชมพูอมแดงที่ไหน อย่าลังเลที่จะซื้อมารับประทานเลยค่ะ เพราะปริมาณของวิตามินซีในแอปเปิลสีชมพูนั้นมีมากถึง 1 ใน 4 ของปริมาณของวิตามินซีที่ควรได้รับต่อวันเลยเชียวละ ซึ่งวิตามินซีนี้ก็มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันการอักเสบ โรคมะเร็ง และริ้วรอยแห่งวัย นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ผนังของหลอดเลือดฝอยแข็งแรงมากขึ้น แถมยังลดอาการเลือดออกตามไรฟันได้ดีทีเดียวค่ะ
ที่มา : Kapook
ข้าวโอ๊ต อาหารแก้ท้องผูก
ข้าวโอ๊ตเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่มีทั้งไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ และไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำ มีคุณสมบัติช่วยล้างลำไส้ และเปิดทางให้อาหารและน้ำที่ผ่านการย่อยเคลื่อนที่ผ่านลำไส้ได้สะดวก อีกทั้งไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำยังช่วยเปลี่ยนรูปน้ำในลำไส้เป็นเจล จึงช่วยให้อุจจาระอ่อนตัว ลำไส้ก็ขับถ่ายของเสียออกมาง่ายขึ้นด้วยค่ะ
ที่มา : Kapook
พลังของผักผลไม้หลากสี
➽ สีเขียว
เป็นสีแรกที่ทุกคนจะนึกถึงเมื่อพูดถึงผัก สารที่ให้สีเขียวในผักก็คือคลอโรฟีลล์ นอกจากนี้ยังมีสารประกอบอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพ เช่น ลูทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเกิดความเสื่อมของจอประสาทตา เป็นต้น
ผัก ผลไม้สีเขียว : ผักใบเขียวทุกชนิด เช่น บล็อกโคลี คะน้า ผักโขม กวางตุ้ง กะหล่ำปลี ชะอม
➽ สีเหลืองส้ม
ในกลุ่มสี นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายตัวด้วยกัน ตัวสำคัญ ๆ ก็ เช่น เบต้า-แคโรทีน ฟลาโวนอย วิตามินซี ซึ่งช่วยดูแลรักษาสุขภาพหัวใจ หลอดเลือด และระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายเรา และลดโอกาสการเกิดมะเร็ง กระตุ้นการกำจัดเซลล์มะเร็งของร่างกายด้วยค่ะ
ผัก ผลไม้สีเหลือง ส้ม : ฟักทอง ขนุนข้าวโพด แครอต แคนตาลูป มะม่วง มะละกอสุก สับปะรด
➽ สีแดง
สารตัวเลื่องชื่อในกลุ่มนี้ก็คือไลโคปีน เพราะมีการค้นพบว่าช่วยลดการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากของคุณผู้ชายได้ และลดปริมาณไขมันแอลดีแอลในเลือด นอกจากนี้อาหารสีแดงยังช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ หลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะ ลดความเสี่ยงจากการเกิดมะเร็ง
ผัก ผลไม้สีแดง : แตงโม มะเขือเทศ สตรอว์เบอรี่ เชอร์รี่ ชมพู่แดง ดอกกระเจี๊ยบ บีทรูท
➽ สีม่วงแดง
ในผักผลไม้กลุ่มสีนี้มีสารแอนโทไซยานิน ช่วยปกป้องผักผลไม้จากการทำลายของรังสีอัลตร้าไวโอเลต เลยทำให้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้ผนังหลอดเลือด ช่วยชะลอการเกิดการอุดตันในเส้นเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัว
ผักผลไม้สีม่วงแดง : กะหล่ำปลีม่วง มะเขือม่วง หอมแดง ถั่วดำ/แดง ข้าวเหนียวดำ ข้าวแดง มันสีม่วง เผือก ดอกอัญชัน ลูกพรุน ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น องุ่นแดง บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ เป็นต้น
➽ สีขาว
สารประกอบในผักผลไม้กลุ่มนี้มีหลายชนิดและเป็นที่สนใจของนักวิจัย เพราะมีประโยชน์ในหลาย ๆ ด้าน เช่น แอปเปิ้ล ฝรั่ง หอมหัวใหญ่ กระเทียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสียหายของเซลล์และอวัยวะในร่างกาย ขิงและข่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยดูแลความดันเลือด และป้องกันโรคหัวใจหลอดเลือดอุดตัน เป็นต้น
ผัก ผลไม้สีขาว : แอปเปิ้ล ฝรั่ง เงาะ ลิ้นจี่ แห้ว งา ลูกเดือย ข่า ขิง กระเทียม หอมหัวใหญ่
ที่มา : Kapook
ป้องกันโรคอ้วน ด้วยนม
การดื่มนมนอกจากจะช่วยเพิ่มแคลเซียมแล้วยังช่วยป้องกันโรคอ้วนนะคะ ว่าแต่...มันป้องกันโรคอ้วนได้อย่างไร มาไขความสงสัยไปด้วยกันด้วยผลวิจัยของเว็บไซต์ healthylnb.com กันดีกว่าค่ะ
การศึกษาล่าสุดจากนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน เผยว่า การดื่มนมนอกจากจะช่วยเสริมสร้างกระดูกแล้วยังช่วยป้องกันการเกิดโรคอ้วนได้ โดยการศึกษานี้ได้ทำการวิจัยจากการตอบแบบสอบถามของคนกว่า 7,173 คน เกี่ยวกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตและสุขภาพโดยรวม ซึ่งแสดงให้เห็นว่าคนที่ดื่มนมอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 แก้ว จะมีความเสี่ยงเป็นโรคอ้วนต่ำกว่าผู้ดื่มนมหรือรับประทานเนื้อไก่ในปริมาณน้อยหรือไม่บริโภคเลย
แถมทีมนักวิจัยยังพบอีกว่าผลิตภัณฑ์จากนม หรือที่มีนมเป็นส่วนประกอบ ก็สามารถป้องกันโรคอ้วนได้เช่นกัน และควรจะมีนมเป็นหนึ่งในอาหารที่บริโภคทุกวันในปริมาณที่พอเหมาะ ที่น่าสนใจไปยิ่งกว่านั้นคือ ในการวิจัยยังแสดงให้เห็นอีกว่าผู้ที่ดื่มนมเป็นประจำทุกวันสามารถลดความเสี่ยงโรคอ้วนได้ถึง 37% แต่อย่างไรก็ตามผลการศึกษานี้พบแต่กับในผู้ที่ดื่มนมไขมันต่ำกว่า 3.4% เท่านั้น
ทั้งนี้สาเหตุที่ทำให้นมสามารถช่วยป้องกันโรคอ้วนได้ ก็มาจากสารอาหารสำคัญที่อยู่ในนมอย่างแคลเซียม พระเอกของเรานั่นเอง โดยเจ้าแคลเซียมนั้นมีส่วนในการช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งช่วยควบคุมระดับฮอร์โมนในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติ และการที่ร่างกายของเรามีระดับฮอร์โมนที่ปกติก็เป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้เราสามารถควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพได้
นอกจากนี้นักวิจัยก็ยังได้แนะนำให้รับประทานอาหารเสริมแคลเซียมบ้าง แต่ก็ไม่ควรรับประทานแทนอาหารที่มีแคลเซียมสูง เพราะจะทำให้ไม่ได้รับสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอย่างเช่นโปรตีนค่ะ
ที่มา : Kapook
อาหารทอด-มัน พฤติกรรมการกิน เสี่ยงเจ็บป่วย
รู้หรือไม่คะว่า ของทอด (ลูกชิ้น ไส้กรอก เฟรนฟรายส์ ไก่อด ฯลฯ) เนื้อสัตว์ติดหนัง ติดมัน อาหารที่มีไขมันสูง (เครื่องในสัตว์ ขนมเด็ก เบเกอรี่ต่าง ๆ ขนมกรุบกรอบ Junk Food ฯลฯ) เมื่อร่างกายได้รับไขมันมากเกินความต้องการ ไขมันส่วนเกินจะสะสมตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคมะเร็ง ฯลฯ
อาหาร รับประทานแต่พอดีกันนะคะ ถ้ามากไปก็อาจเป็นโทษกับร่างกายค่ะ ^_^
ที่มา : Kapook
ผลไม้ตระกูลส้ม เสริมสร้างกระดูก บำรุงหัวใจ
"ผลไม้ตระกูลส้ม" (Citrus) หมายถึงผลไม้อื่น ๆ อีกหลายชนิด เช่น มะนาว เลมอน มะกรูด ส้มโอ เกรปฟรุต ฯลฯ ซึ่งผลไม้เหล่านี้ล้วนให้ประโยชน์ด้านสุขภาพ ทั้งช่วยเสริมสร้างกระดูก และบำรุงหัวใจ
→ ช่วยเสริมสร้างกระดูก
เชื่อหรือไม่ว่าน้ำส้มสามารถให้แคลเซียม และวิตามินดีแก่ร่างกายได้ดีพอ ๆ กับนม และแคลเซียมจะไปเสริมสร้างกระดูก แต่ถ้าไม่มีวิตามินดี ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ นอกจากนี้ น้ำส้มยังมีวิตามินซี ซึ่งจะช่วยเพิ่มกระบวนการดังกล่าวอีกด้วย แต่จำไว้ว่า กรดอะซีติกในผลไม้จำพวกนี้อาจทำลายสารเคลือบฟันได้ จึงไม่ควรแปรงฟันภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากดื่มน้ำผลไม้
→ บำรุงหัวใจ
เปลือกของผลไม้ตระกูลส้มมีสารมหัศจรรย์อยู่มากมาย และหนึ่งในนั้นคือ Polymethoxylated Flavones (PMFs) และสาร D-Limonene ซึ่งจะช่วยลดคอเลสเตอรอล ปรับระดับน้ำตาลในเลือด และกระตุ้นการกรองสารพิษของตับ นอกจากนี้ การศึกษายังชี้ว่า เม็ดสีในส้มเขียวหวานจะช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) โดยไม่ส่งผลต่อคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) แล้วก็อย่าเอ็ดไปนะคะ ความจริงแล้วเปลือกส้มอาจลดคอเลสเตอรอลได้ดีกว่ายาปฏิชีวนะบางตัว ที่ขายกันตามท้องตลาดเสียอีก
ที่มา : Kapook
นอนน้อยกว่า 6 ชั่วโมง เสี่ยงน้ำหนักขึ้น
ผลวิจัยจาก University of Rochester ชี้ให้เห็นว่า การนอนหลับไม่เพียงพออาจไปกระทบกับการทำงานของเซลล์สมองได้ โดยในช่วงที่เรานอนหลับ เซลล์สมองจะใช้เวลานี้ขับโปรตีนพิษ (toxic protein) ที่ร่างกายผลิตออกมาในระหว่างที่เราตื่นออกจากเซลล์ประสาท ดังนั้นหากเรานอนหลับไม่เพียงพอขึ้นมา กระบวนการขับถ่ายโปรตีนพิษอาจดำเนินไปไม่ถึงฝั่งฝัน และคงทิ้งโปรตีนพิษไว้กลางทางแถว ๆ เซลล์ประสาทเราแน่ ๆ ซึ่งก็ไม่ต้องเดาล่ะนะว่า ผลกระทบกับสุขภาพจะตามมาอีกสักเท่าไร
และหนึ่งในผลกระทบที่ว่านั้นคงหนีไม่พ้นฮอร์โมนพาอ้วนอย่าง "ฮอร์โมนคอร์ติซอล" ซึ่งจะออกอาละวาดเมื่อร่างกายได้รับการพักผ่อนไม่เพียงพอ ส่งผลให้เรารู้สึกอยากกินของหวาน อยากกินอาหารประเภทแป้งมากขึ้น อีกทั้งเจ้าฮอร์โมนคอร์ติซอลยังทำให้เราดูแก่เกินวัยได้อีกต่างหากนะคะ เพราะฮอร์โมนคอร์ติซอลเข้าไปลดระดับคอลลาเจนใต้ผิวหนังได้นั่นเอง
นอกจากนี้ในอีกหลาย ๆ งานวิจัยยังให้ผลการศึกษาที่ตรงกันว่า การนอนหลับไม่เพียงพอจะส่งผลกระทบต่อกระบวนการเผาผลาญอาหารประเภทแป้ง และทำให้เราสูญเสียการยับยั้งชั่งใจในการเลือกอาหารมารับประทาน หรือพูดง่าย ๆ ว่าจะหิวมากกว่าเดิมราว ๆ 24% ดังนั้นจึงไม่แปลกหากในวันที่นอนไม่พอคุณจะรู้สึกอยากกินอาหารฟาสต์ฟู้ด เค้ก ลูกอม หรืออยากกินน้ำหวานมากกว่าปกติ
ทั้งนี้การนอนหลับไม่เพียงพอยังนำพาให้ร่างกายผลิตฮอร์โมนเกรลิน ฮอร์โมนที่ทำให้เรารู้สึกหิวออกมาปั่นปวนความอยากกินมากขึ้นไปอีก ในขณะที่โน้มน้าวให้ร่างกายผลิตฮอร์โมนเลปติน ฮอร์โมนแห่งความอิ่มลดลง ดังนั้นจึงสรุปได้ว่า การนอนหลับไม่เพียงพออาจทำให้คุณมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นราว 30% เลยทีเดียว
เห็นได้ชัดเลยนะคะว่า การพักผ่อนไม่เพียงพอมีแต่ให้ข้อเสียกับสุขภาพและรูปร่างเราตรง ๆ ดังนั้นทางที่ดีเราก็ควรนอนหลับพักผ่อนให้เต็มที่ พยายามนอนให้ได้ 7-9 ชั่วโมงขึ้นไปทุกวันเลยดีกว่า
ที่มา : Kapook
ที่มา : Kapook
4 เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำอัดลม
น้ำอัดลมเครื่องดื่มยอดนิยมที่หาดื่มได้ง่าย หลายคนชอบดื่มเพียงเพราะเครื่องดื่มเหล่านี้มีรสหวาน ซ่า จนหลงลืมถึงข้อเสียที่จะตามมาของมัน
วันนี้เราจึงมี 4 ข้อเสียของการดื่มน้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มที่มีรสหวานมานำเสนอ เพื่อเป็นการย้ำเตือน รวมไปถึงชี้ให้เห็นโทษที่หลายคนอาจไม่เคยรู้
1. ขาดสารอาหาร : เครื่องดื่มชนิดนี้ไม่ได้ให้คุณค่าทางอาหารด้านใดต่อคุณเลย น้ำอัดลมเป็นเพียงเครื่องดื่มที่ทำมาจากน้ำตาลทรายขาวและสารปรุงแต่งรสชาติ ไม่เพียงแต่ไม่ให้ประโยชน์แต่ยังทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณอ่อนแอลง ซึ่งเป็นอันตรายอย่างมาก โดยเฉพาะกับเด็กๆ
2. เสี่ยงโรคอ้วน-โรคเบาหวาน : โรคอ้วนเป็นอีกหนึ่งโรคยอดนิยมที่หลายประเทศทั่วโลกนั้นป่วยเป็นกัน หนึ่งในเหตุผลสำคัญคือการขาดข้อมูลข่าวสาร และคนส่วนใหญ่ไม่ให้ความสนใจเรื่องส่วนผสมที่บรรจุอยู่ในน้ำอัดลม โดยส่วนใหญ่เด็กๆ เริ่มดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวานเร็วเกินไป จึงทำให้พวกเขาต้องประสบปัญหาน้ำหนักเกิน ซึ่งนอกจากโรคอ้วน ยังมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน และโรคอันตรายอื่นๆ อีกหลายโรค สำหรับทางแก้นั้นไม่ยาก เพียงแค่คุณต้องเลิกดื่มเครื่องดื่มเหล่านั้นและหันไปรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพแทน
3. ปัญหาเรื่องฟัน : น้ำตาลที่อยู่ในน้ำอัดลมไม่เพียงส่งผลเสียต่อร่างกาย ยังส่งผลเสียต่อฟัน โดยน้ำตาลเหล่านี้จะไปทำลายสารเคลือบฟัน และก่อให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับฟันอื่นๆ ตามมา ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ คุณควรปลูกฝังให้เด็กรู้ถึงโทษของน้ำอัดลม หรือเลือกเครื่องดื่มชนิดอื่นให้ทานดูจะเป็นทางเลือกที่ดีมากที่สุด
4. ก่อสารพิษ : การดีท็อกซ์ร่างกายด้วยชาเขียวและเครื่องดื่มล้างพิษต่างๆ จะไม่เห็นผลเท่ากับการเลิกดื่มเครื่องดื่มรสหวานเหล่านั้นทั้งหมด เนื่องจากสารให้ความหวานเทียมที่ทำมาจากสารเคมีต่างๆ จะสร้างความเสียหายให้กับร่างกาย คุณสามารถหลีกเลี่ยงการก่อสารพิษให้กับร่างกายได้ด้วยการดื่มน้ำแร่สะอาดบริสุทธิ์หรือน้ำเปล่าธรรมดา แทนเครื่องดื่มรสหวาน น้ำอัดลม
สุขภาพร่างกายเป็นสิ่งสำคัญ คุณควรใส่ใจทุกอย่างรวมถึงอาหารการกิน คุณควรดื่มเครื่องดื่มที่ให้ความหวานเหล่านี้ให้น้อยลง หรือเปลี่ยนมาดื่มน้ำเปล่า น้ำแร่สะอาด จะดีต่อร่างกายของคุณมากที่สุด
ที่มา : สสส.
เครื่องดื่ม , น้ำ , น้ำอัดลม , สุขภาพ
ส้นสูง ใส่นานเสี่ยงกระดูกเท้าเบี้ยว
"เท้า" เป็นจุดเริ่มต้นของบุคลิกภาพที่ดีมากกว่าการเดินเหินอย่างสวยงาม เพราะถ้าเราใช้เท้าในท่าที่ถูกต้องตลอดทุกย่างก้าว ย่อมจะพาไปสู่สุขภาพกายที่ดี กล้ามเนื้อผ่อนคลาย จิตใจแจ่มใส
นายชวิศ อัศวมหาโชคชัย นักกายภาพบำบัด ได้ให้คำแนะนำการใช้เท้าให้เหมาะสม โดย ชวิศ เริ่มเล่าถึงปัญหาของเท้าส่วนใหญ่ว่าเกิดจากพฤติกรรมในวิถีชีวิตที่เร่งรีบ เสพติดเทคโนโลยีทำให้ละเลยการดูแลตัวเองหลายจุด เช่น พนักงานออฟฟิศที่นั่งทำงานในท่าที่ไม่ถูกต้อง สาวๆ ที่ชอบใส่รองเท้าส้นสูงตลอดเวลา การที่กระดูกขาสะโพกถูกกดทับผิดรูป กระดูกส่วนอื่นๆ ก็จะบิดเบี้ยวไปด้วย มีการเกร็งบริเวณกล้ามเนื้อขาและสะโพกกลายเป็นปัญหาเรื้อรัง ที่ทำให้มีอาการปวด เท้า ไล่ไปที่หลัง คอบ่าอยู่บ่อยๆ เคล็ดลับคือระหว่างวันไม่จำเป็นต้องใส่ส้นสูงตลอดเวลา ควรเปลี่ยนใส่รองเท้าเพื่อสุขภาพเสริมรองรับแรงกระแทกจากการเดิน มีส่วนโค้งเว้ากระจายน้ำหนักให้สมดุล รองรับอุ้งเท้าเพื่อลดการปวดตึงที่ฝ่าเท้า และหากใส่รองเท้าส้นสูงเกิน3 ชั่วโมงเมื่อไหร่ควรหาโอกาสเปลี่ยนเป็นรองเท้าส้นเตี้ยเพื่อสุขภาพมาใส่ทันที
"รองเท้าที่คนทั่วไปเลือกใส่คือรองเท้าแฟชั่นไม่มีการรองรับแรงกระแทก ทำให้ปัจจุบันมีคนที่เท้ามีลักษณะแบนเยอะมาก การที่เท้าแบนนั้นมีผลให้กระดูกเท้าเบี้ยว เวลาเดินปลายเท้าจะเฉียงออกด้านข้าง ซึ่งกระดูกทั้งร่างกายนั้นเชื่อมต่อกันหมด เมื่อเบี้ยวหนึ่งที่ข้อต่อที่เชื่อมกันก็จะเบี้ยวตามไปเรื่อยๆ จากเท้า ไปถึงเข่าเมื่อเดินกระดูกจะสบกันไม่พอดี เกิดการเสียดสีและมีภาวะเข่าเสื่อมตามมา ถ้าเริ่มเกิดอาการดังกล่าวแล้วลองใส่รองเท้าที่มีความนูนที่อุ้งเท้า ไม่แข็งไม่นิ่มไป อาจจะรู้สึกเจ็บๆ เวลาเดิน ให้ถือว่าเป็นการปรับกระดูกให้ลงตัวคล้ายการดัดฟันที่ต้องใช้เวลากว่าฟันจะเคลื่อนเข้าหากันลงตัว ควรใส่รองเท้าเพื่อสุขภาพบ่อยๆ ให้เกิน 3 เดือน ก็จะเห็นผลเท้าที่เข้ารูป ยืนขาตรง หลังตรง มีบุคลิกดีมากขึ้น"
และอีกหนึ่งผู้เชี่ยวชาญ นายพิษณุ ลี้ประเสริฐ นักกายภาพบำบัด กล่าวเสริมอีกว่า นอกจากการเดินแล้ว พนักงานออฟฟิศส่วนมากมีปัญหาการเสียบุคลิกภาพ เนื่องจากการนั่งอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์นานเกินไป และนั่งในท่าที่ผิดทำให้คอ หลัง สะโพกงอ ควรหาเบาะหนุนหลัง นั่งให้เท้าแตะพื้นเต็มเท้า ขาตั้งฉากตรง ข้อศอกวางบนที่พักแขนด้างข้างปรับให้อยู่ระดับเดียวกับคีย์บอร์ด หน้าจอกับสายตาควรห่างกันหนึ่งช่วงแขน และอย่าให้ขอบเก้าอี้มาชนข้อพับขา จะทำให้ปวดเมื่อยได้ และควรลุกไปยืดเส้ยยืดสายบ่อยๆ ชั่วโมงละ 5-10 นาทีปรับท่านั่งเท่านี้ก็จะทำให้การทำงานสบายขึ้น และไม่งอตัวจนเคยชิน
หากใส่ส้นสูงอยู่ควรถอดเวลานั่งหรือหาแท่นเสริมที่หน้าเท้าให้เท้าวางในลักษณะเรียบเท่ากัน ก็จะลดอาการปวดเท้าได้ และหมั่นคลายกกล้ามเนื้อด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอให้ร่างกายยืดหยุ่น ปรับโครงสร้างร่างกายให้สมบูรณ์แข็งแรง ก็เสริมสุขภาพและบุคลิกให้ดีขึ้นตามลำดับได้
ที่มา : สสส.
ที่มา : สสส.
7 เทคนิคหัวเราะบำบัดกาย เสริมใจ รักษาโรคได้ด้วยนะ !
ในสังคมปัจจุบันที่รายล้อมด้วยความเครียด เชื่อหรือไม่ว่า “การหัวเราะ” มีความสำคัญอย่างมาก เพราะไม่เป็นเพียงการแสดงอารมณ์สุขตามธรรมชาติของมนุษย์เท่านั้น ในทางการแพทย์ยังใช้เป็นเครื่องมือบำบัดโรคภัยและอารมณ์ซึมเศร้าได้อีกด้วย
ดร.วัลลภ ปิยะมโนธรรม นักจิตวิทยา ให้ข้อมูลว่า "การหัวเราะ" ทำให้ร่างกายหลั่งสารโดพามีนที่ช่วยในการเรียนรู้และความทรงจำ ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ส่งผลดีต่อระบบประสาทของเรา โดยฮอร์โมนโดพามีนจะช่วยลดความเครียด และทำให้ฮอร์โมนคอร์ติซอลกลับมาอยู่ในระดับที่สมดุล ซึ่งจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันและร่างกายของเราแข็งแรงขึ้น
สำหรับประเทศไทย ศูนย์ให้คำปรึกษาและพัฒนาศักยภาพมนุษย์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้คิดค้นการ“หัวเราะบำบัด” โดยผสมผสานการควบคุมการหายใจ การเปล่งเสียงหัวเราะ และการบริหารร่างกายไปพร้อมกัน ซึ่งเป็นการหัวเราะที่ให้ผลเชิงสุขภาพโดยไม่จำเป็นต้องมีอารมณ์ขัน
การฝึกหัวเราะบำบัด เริ่มจากฝึกหัวเราะเพื่อเคลื่อนไหวอวัยวะภายใน 4 ส่วน ด้วยการเปล่งเสียงต่างๆ กัน คือ เสียง "โอ" ทำให้ภายในท้องขยับ เสียง "อา" ทำให้อกขยับขยาย เสียง "อู" เสียง "เอ" ทำให้ลำคอเปิดโล่ง และช่วยบริหารใบหน้า
ทั้งนี้ แต่ละเสียงมีท่าทางประกอบและมีประโยชน์ในการบำบัดที่ต่างกันเช่น
1.ท้องหัวเราะ กำมือชูนิ้วโป้งระดับท้อง หายใจเข้าและเปล่งเสียงหัวเราะ "โอ" ขยับมือทั้งสองข้างขึ้นลงเป็นจังหวะ ออกเสียงโอคือการหัวเราะบริเวณท้องจะช่วยในเรื่องอารมณ์ และช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานดีขึ้น และช่วยบำบัดโรคลำไส้อักเสบ
2.อกหัวเราะ กางแขนออกหงายฝ่ามือระดับอก หายใจเข้ากลั้นหายใจแล้วปล่อยลมหายใจออกเปล่งเสียงหัวเราะ "อา" ขยับแขนทั้งสองข้างขึ้นลงเป็นจังหวะ กระตุ้นให้กล้ามเนื้อบริเวณหน้าอก หัวใจ ปอด และไหล่ขยับเขยื้อนไปด้วย ท่านี้จะช่วยให้อวัยวะบริเวณหน้าอกทั้งหมดทำงานได้ดีขึ้น
3.คอหัวเราะ ยกมือขึ้นระดับอก กำมือ ยกนิ้วโป้งตั้งขึ้น นิ้วชี้ และนิ้วกลางชี้ไปข้างหน้า หายใจเข้าและเปล่งเสียงหัวเราะ "อู" ขยับแขนตามจังหวะ เน้นพุ่งมือไปด้านหน้า เมื่อเปล่งเสียงอู จะกระตุ้นให้บริเวณลำคอสั่น ท่านี้จะช่วยแก้ปัญหาเจ็บคอ คออักเสบ ปวดคอ สำหรับคนที่มีปัญหาเนื่องจากต้องใช้เสียงเยอะ
4.ใบหน้าหัวเราะ ยกแขนขึ้นระดับใบหน้า ขยับนิ้วคล้ายเล่นเปียโน หายใจเข้าและเปล่งเสียงหัวเราะ "เอ" ขยับนิ้ว เคลื่อนไหวร่างกาย คล้ายท่าแหย่เด็กๆ นอกจากจะได้ฝึกกล้ามเนื้อมัดเล็กที่นิ้วมือแล้ว ท่านี้ยังช่วยฝึกบริหารสมองด้วย
5.ไหล่หัวเราะ เป็นการบริหารช่วงไหล่ ยืนตรงแล้วส่ายไหล่ไปมา เหมือนการว่ายน้ำฟรีสไตล์ พร้อมกับเปล่งเสียง “เอ เอะ ” ใครที่มีปัญหาเกี่ยวกับไหล่ ท่านี้ช่วยได้
6.สมองหัวเราะ โดยธรรมชาติของมนุษย์เมื่อเครียดมักจะปิดปาก เป็นเหตุให้ความดันขึ้นสมอง ท่านี้จะช่วยแก้ปัญหาดังกล่าว โดยปิดปากแล้วเปล่งเสียง “อึ” ดันให้เกิดการสั่นสะเทือน ขึ้นไปนวดสมอง เมื่อทำเสร็จจะรู้สึกโล่ง โปร่งสบาย
7.หัวเราะทั้งตัว เป็นท่าที่ต้องทำพร้อมกันกับผู้อื่น โดยกระโดดพร้อมเสียงหัวเราะแบบสุดๆ ตามแบบของตัวเองอย่างต่อเนื่อง 1 นาที คล้ายท่ากบกระโดด เอามือสองข้างของเราไปตบมือสองข้างของเพื่อน ตามจังหวะ
“เมื่อเริ่มฝึกอย่างต่อเนื่องจะพบว่าทุกส่วนของร่างกายจะโล่ง โปร่ง เบา และสบายขึ้น ความสดชื่นเข้ามาแทนที่ เมื่อชีวิตมีความสดชื่นจะส่งผลไปถึงการมองโลกวิธีคิดหรือมุมมองการใช้ชีวิตเปลี่ยน ทั้งนี้ การดูแลสุขภาพร่างกายให้ดีแบบองค์รวมจะต้องควบคู่ไปกับการบริโภคที่ดี และออกกำลังกายที่เหมาะสมด้วย” ดร.วัลลภ กล่าวทิ้งท้าย
ที่มา : สสส.
แค่เดินวันละ 25 นาที ต่ออายุได้ตั้ง 7 ปี!
ผู้เชี่ยวชาญพลานามัยค้นพบเคล็ดสำคัญการมีอายุยืนยาวว่า ผู้สูงอายุในวัยระหว่าง 50-60 ปี พยายามขยันเดินเร็วให้ได้วันละ 25 นาที จะยืดอายุได้นานถึง 7 ปี และการออกกำลังขนาดปานกลาง สามารถลดความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจวายลงไปได้ครึ่งหนึ่ง
โรคเส้นเลือดหัวใจโรคนี้ ได้คร่าชีวิตชาวอังกฤษลงถึง 7 วินาทีต่อหนึ่งคน มีแต่การออกกำลังเท่านั้น ที่สามารถจะลดอันตรายของโรคนี้ได้ ด้วยเหตุว่ามันช่วยป้องกันทั้งโรคอ้วนและเบาหวาน
แพทยสภาโรคหัวใจแห่งยุโรป ได้ความรู้ใหม่ว่าการออกกำลังประจำ จะช่วยยืดอายุคนได้ นักวิจัยได้พบการทดลองกับผู้มีอายุระหว่าง 30 ถึง 60 ปี ที่ยังไม่เคยออกกำลัง จำนวน 69 คน ให้เริ่มออกกำลังประจำ นานเป็นเวลา 6 เดือน พบว่าร่างกายได้เริ่มติดเครื่อง ขบวนการต่อต้านความแก่ขึ้น และช่วยซ่อมแซมดีเอ็นเอที่มีอายุ
แสดงให้เห็นว่า ผู้ที่ออกกำลังเป็นประจำ สามารถสู้ทนฝืนกับความแก่ได้ “แม้เราอาจจะไม่สามารถหลีกหนีความแก่ชราโดยสิ้นเชิง แต่เราก็สามารถที่จะหน่วงความแก่ให้เนิ่นนานออกไปได้ มันทำให้เรายังคงดูหนุ่มสาวอยู่ แม้เมื่ออายุ 70 ปี และสามารถจะอยู่ยงคงกระพันได้ ไปจนถึง 90 ปี การออกกำลังจะเป็นยาอายุวัฒนะ ยืดอายุของเราออกไปได้ระหว่าง 3 ถึง 7 ปี นอกจากนั้น มันยังเป็นยาต้านอาการซึมเศร้า ยังคงทำให้สมองดี และบัดนี้ได้มีหลักฐานยืนยันด้วยว่า มันสามารถที่จะปิดประตูของโรคสมองเสื่อมได้อีกด้วย
ร่างกาย , สุขภาพ , ออกกำลังกาย , เดิน
ดอกอัญชัน ดอกไม้ต้านมะเร็ง
สมุนไพรต้านมะเร็ง ใครว่าจะต้องเป็นพืชที่มีแต่สีเขียว ๆ เสมอไป ดอกไม้สีสันสวยงามที่เราเห็นผ่านตากันเป็นประจำก็ช่วยป้องกันมะเร็งได้ หากเพียงเลือกมารับประทานให้ถูกชนิด ซึ่งดอกไม้ที่ว่าก็คือ ดอกอัญชัน เท่านั้นเองค่ะ
จากการศึกษาของรองศาสตราจารย์ ดร.แก้ว กังสดาลอำไพ หัวหน้าฝ่ายพิษวิทยาทางอาหาร สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และทีมนักศึกษาปริญญาโทในหลักสูตรพิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ ค้นพบว่า ดอกอัญชัน สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้ โดยมีการสันนิษฐานว่าเกิดจากสารบางชนิดในดอกไม้ ที่มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง ป้องกันการถูกทำลายของเซลล์จากสารอนุมูลอิสระ อันเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งหลายชนิด และป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ได้อีกด้วย
นอกจากสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่มีอยู่ในดอกอัญชันจะช่วยยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งได้ สารแอนโทไซยานินนี้ก็ยังสามารถช่วยบำรุงสายตา กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดและผ่อนคลายกล้ามเนื้อได้ ยิ่งโดยเฉพาะกับผู้ป่วยเบาหวาน ดอกอัญชันนี้ก็เปรียบเสมือนทองคำเลย เพราะดอกอัญชันสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือด และช่วยบรรเทาภาวะเสื่อมสภาพของดวงตาที่เกิดจากโรคเบาหวานได้ รู้แบบนี้แล้วก็ต้องรีบหามาลิ้มลองเลยนะ
ที่มา : Kapook
ที่มารูปภาพ : Thangaraj Kumaravel
มะเร็ง , โรค , ดอกไม้ , สารต้านอนุมูลอิสระ
กล้วย ช่วยเรื่องบำรุง
กล้วย เป็นผลไม้ที่ต่างรู้กันดีกว่ามีประโยชน์กับร่างกาย แต่เชื่อไหมคะว่า จริง ๆ แล้วกล้วยยังช่วยบำรุงร่างกายของเราได้ด้วย จะบำรุงอะไรบ้าง มาดูกันดีกว่า
✓บำรุงหัวใจ
โพแทสเซียมเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจ บำรุงหัวใจให้แข็งแรงไม่เสี่ยงต่อโรคหัวใจ ซึ่งกล้วยมีโพแทสเซียมสูงมาก แถมมีโซเดียมน้อย ดังนั้นกล้วยจึงเป็นผลไม้บำรุงหัวใจ และบำรุงระบบหัวใจและหลอดเลือดที่มีประสิทธิภาพค่อนข้างสูง
✓บำรุงสายตา
วิตามิน A บวกกับเบตา-แคโรทีน และอัลฟา-แคโรทีนที่มีอยู่ในกล้วย จะช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็นได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะป้องกันอาการตาพร่ามัว อาการมองเห็นไม่ชัดเจน เพราะกล้วยจะช่วยบำรุงการทำงานของระบบประสาทตานั่นเองค่ะ
✓บำรุงกระดูก
แม้กล้วยจะเป็นผลไม้ที่ไม่มีแคลเซียมเลย แต่ฟรุกโตโอลิโกแซกคาไรด์ (Fructooligosaccharides (FOS)) คาร์โบไฮเดรตที่มีคุณสมบัติเหมือนไฟเบอร์ละลายน้ำได้ตัวนี้ในกล้วย จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบขับถ่าย และส่งเสริมให้ลำไส้ดูดซึมแคลเซียมจากอาหารที่กินได้มากขึ้น ทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมไปบำรุงกระดูกเพิ่มขึ้นตามไปด้วย
ที่มา : Kapook
5 วิธีเจ๋ง! กินมื้อเย็นอย่างไรไม่ให้อ้วน
สำหรับคนที่กำลังความคุมน้ำหนัก ลดความอ้วน เชื่อได้ว่ามื้อเย็นคงเป็นมื้อต้องห้ามที่คุณต้องฝืนใจอด งดความอยาก เพื่อหุ่นที่ฟิตแอนด์เฟิร์ม แต่คุณรู้หรือไม่ว่า ยิ่งคุณอดสิ่งที่ได้อาจจะให้ผลตรงกันข้ามกับสิ่งที่คุณปรารถนาได้
มื้อเย็นนั้นถือว่าเป็นอีกหนึ่งมื้อสำคัญ แม้ว่าจะไม่เท่ากับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน แต่ยังคงจำเป็นต่อร่างกายอยู่ เนื่องร่างกายยังคงต้องการพลังงาน เพื่อนำไปช่วยรักษาความสมดุลภายในร่างกาย อีกทั้งยังช่วยลดความหิวและความอยากอาหารในเวลากลางคืนอีกด้วย
วันนี้เราจึงมีวิธีการทานอาหารมื้อเย็นได้และห่างไกลความอ้วนมานำเสนอ เพียงแค่คุณต้องปรับเปลี่ยนวิธีการทานเพียงเล็กน้อยด้วย 5 วิธีต่อไปนี้
มีความสุขกับมื้อเย็น
1. ไม่ควรงด : แต่ควรลดอาหารมื้อเย็น เพราะถ้างดไม่ทานไปเลย จะทำให้น้ำย่อยที่ออกมากัดกระเพาะของเราแทน และจะทำให้ร่างกายปรับตัวเผาผลาญพลังงานลดลง ประสิทธิภาพของระบบเผาผลาญก็ลดตามลงไป ฉะนั้นจึงควรทานอาหารเย็นทุกวัน และให้เน้นวิธีการลดปริมาณอาหารลง
2. เลือกเวลาให้เหมาะสม : ควรทานมื้อเย็น ช่วงเวลา 18.00-19.00 น. หรือก่อนเข้านอน 4-6 ชั่วโมง ไม่ควรเกินกว่านี้ เพราะโปรตีนต้องใช้เวลาย่อยและดูดซึมถึง 4 ชั่วโมง และการรับประทานอาหารแล้วนอนเลย อาจให้เกิดภาวะกรดไหลย้อนได้
นอกจากนี้ หลังมื้ออาหาร ควรเว้นอย่างน้อย 30 นาที จึงค่อยอาบน้ำ เพราะขณะที่อาหารกำลังย่อย เลือดต้องไปเลี้ยงกระเพาะเพื่อช่วยย่อย แต่ถ้าเราไปอาบน้ำทันที จะทำให้เลือดต้องมาที่ผิวหนังก่อน เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ทำให้เลือดส่งไปเลี้ยงที่กระเพาะน้อย ระบบย่อยก็ทำงานได้ไม่เต็มที่ ทำให้ท้องอืด แน่นท้องได้
3. เลือกผัก : หากต้องการลดความอ้วนไปด้วย แนะนำว่าให้ทานผักหรือผลไม้ในมื้อเย็น เพราะมีใยอาหารสูง พลังงานต่ำ ทำให้อิ่ม อยู่ท้อง แต่ได้พลังงานไม่มากจนเกินไป อย่างข้าวซ้อมมือ ผักลวก ผักต้ม เนื้อปลาแทน ตบท้ายด้วยผลไม้รสไม่หวาน น้ำตาลน้อย และควรเลือกให้หลากหลาย เพื่อให้ได้รับวิตามินและแร่ธาตุไม่ซ้ำกัน
4. เลี่ยงของทอด : อาหารประเภทของมันและของทอดควรงดอย่างเด็ดขาด ถ้าเมนูที่มีเนื้อสัตว์ควรเลือกชนิดที่ย่อยง่าย เช่น เนื้อปลา นอกจากนี้ก่อนมื้ออาหาร อาจเลือกเครื่องดื่มที่มีสารสกัดจากถั่วขาว ไขมันต่ำสักแก้ว เพื่อช่วยลดปริมาณแคลอรีจากอาหารประเภทแป้งที่เราอาจเผลอตัวกินมากเกินไป
5. เดินย่อยดีกว่าออกกำลังกายทันที : หลังทานมื้อเย็นหลายคนกลัวอ้วนเอามากๆ จึงรีบไปออกกำลังกายต่อทันที ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง เพราะอาจทำให้จุกได้ ทางที่ดีควรใช้การเดินเรื่อยๆ แทน เพราะเวลาเดิน ลำไส้จะขยับตัว ช่วยให้ย่อยง่ายขึ้น แถมยังได้ใช้พลังงานไปในตัวด้วย
ปรับนิด เปลี่ยนหน่อย ก็ทำให้คุณอร่อยและมีความสุขได้ครบทุกมื้ออาหาร แถมสุขภาพดีจากอาหารที่ทาน
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ของดีน่าปลื้ม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แม้ว่าชื่อจะดูไม่เหมือนจะเป็นถั่ว แต่ขอบอกเลยล่ะว่านี่เป็นถั่วอีกชนิดที่น่าสนใจและอยากให้ได้ลิ้มลองกัน เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว ก็ยังป้องกันการเกิดโรคมะเร็งอีกด้วย
เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารเดียวกับที่พบอยู่ในเมล็ดองุ่น มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำหน้าที่ในการยับยั้งการเกิดเนื้องอก และช่วยหยุดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย มีการศึกษาพบว่าการรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้ได้ และด้วยแร่ทองแดงที่มีอยู่ในเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในปริมาณสูงก็ยังทำให้เจ้าถั่วชนิดนี้มีประโยชน์ในการยับยั้งความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้อีกเช่นกัน
ที่มา : Kapook
