Cover_005

กะหล่ำปลี ผักยอดฮิตของอาหารสุดแซ่บอย่างส้มตำที่ดับเผ็ดได้ดี ซึ่งอันที่จริงกะหล่ำปลีนั้นมีประโยชน์มากมาย แต่ทว่า การกินกะหล่ำปลีดิบมาก ๆ อาจเป็นปัญหากับสุขภาพในระยะยาว

...

Cover_006

ใบมะกรูดที่เรามักใช้เป็นเครื่องต้มยำ อาหารไทยๆของบ้านเรา แต่น่าเสียดายที่ใบมะกรูด ปัจจุบันกลายเป็นพืชที่เป็นได้แค่เพียงของประดับจานอาหารและเสริมรสให้อาหารมีรสชาติอร่อยเพียงเท่านั้น ทั้งๆที่ใบม...

Cover_003

อาหารต้านมะเร็งเต้านม (Woman Plus)

เพราะมีหลายปัจจัยเสี่ยงที่เป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งเต้านม และนั่นรวมถึงการรับประทานอ

Cover_015

สำหรับคนไทยแล้ว เราต่างคุ้นเคยกับ "น้ำมะพร้าว" เป็นอย่างดี ทั้งยังเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนโปรดปราน เพราะชื่นชอบในความหอมหวานของรสชาติและความสดชื่น แต่น้ำมะพร้าวไม่ได้มีดีแค่นั้น เพราะยังมีคุณประ...

Cover_002

ดอกอัญชันมีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยในดอกอัญชันนั้นมีสารตัวหนึ่งที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งสารชนิดนี้สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของดวงตา เพิ่มความสามารถในกา...

Cover_013

อาหารสีดำหลายๆอย่างนั้น บางคนก็ทราบว่ามันให้ประโยชน์อะไรกันบ้าง วันนี้ลองมาดูประโยชน์ของข้าวดำๆกันดีกว่าค่ะ

ข้าวเหนียวดำ หลายคนคงเคยทานกันมาบ้างแล้ว ซึ่งเจ้าข้าวเหนียว...

Cover_009-2

หลาย ๆ คนคงประสบกับปัญหาหิวยามดึกกันมาบ้าง แต่จะกินมื้อดึกแบบจัดหนักก็เห็นจะดูไม่เข้าทีแน่ ๆ Lemonade แนะนำของทานแก้หิวที่ให้ประโยชน์กับร่างกาย อยู่ท้องแบบเบา ๆ ที่สำคัญไม่อ้วนมาฝากกันค่ะ
Cover_006

มื้อเช้า ถือเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกาย การรับประทานอาหารเช้าจะทำให้ร่างกายทำงานทั้งวันอย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยลดความอยากอาหาร แล้วถ้ายิ่งมีผลไม้ ที่ไม่ใช่พวกบรรดาผลไม้ที่ผ่านการด...

Cover_018-id-100243145

แมคคาเดเมีย (macadamia) แม้ว่าจะดูเหมือนถั่ว แต่มันกลับไม่ใช่พืชตระกูลถั่วนะคะ และเมื่อเปรียบเทียบกับถั่วชนิดอื่นๆ เช่น อัลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แมคคาเดเมียมีจำนวนของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเ...

Cover_020-gracz______________1280px-fruit_and_vegetables_basket

อย่างที่ทราบกันว่า ผลไม้ ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด การรับประทานผลไม้เป็นประจำ...